Tarçınlı rulo için gerekli hamur tarifini vermiştim hatırlarsanız. Aslında benzer bir tarif önceden de vermiştim, o Arman Kırım’ın tarifiydi, bu seferki Martha Stewart’ın tarifi. Hamur hazırlandıktan sonra gerisi çok kolay! Hamur malzemelerine ek olarak kullanılacak malzemeler: 1 bardak şeker 3 çay kaşığı tarçın bir tutam tuz Hazırlanışı: Açılan hamur tereyağı ile yağlayın. Karışımın 1/3’ünü hamura [Read On]
Archives for 2012
Pastırmalı Şerit pizza
11/10/2012 by
Bu aralar bana birşey oldu, yemek yapmakatan ve yemekten başka şey düşünemez oldum. İşten eve dönerken denemeyi düşündüğüm tarifler kafamda uçuşuyor, eve gelince de heyecanla işe koyuluyorum. Bu durumun sonu hayır gibi görünmüyor, yakında bir kartopu şeklinde yazmaya başlayacağım yazılarımı, sonum bu sanki?! Herneyse, en azından paylaşıyorum, belki sizin de işiniz görülür beğeneceğiniz bir tarif [Read On]
Brownie kurabiyesi
10/10/2012 by
Arkadaşıma hazırladığım diğer tarif ise her kapıyı açabilecek nitelikte bol çikolatalı bir kurabiyeydi… Brownie’nin kurabiye kılığına girmiş hali… Sarah Kay’le beraber Remix adlı pek sevdiğim yemek kitabımdan aldığımız bu tarifle bu kurabiyeyi hazırlar sonra da kendimizden geçerek kahve eşliğinde yerdik, üfff ne güzel günlerdi. Henüz ben hipoglisemi olmamıştım, dilediğimce tatlı yiyebiliyordum!!! Bu tariften 60 tane kadar [Read On]
Kelebekli kavanoz
10/10/2012 by
İnternette gördüğüm kelebekli kavanozdan sonra başka şey düşünemez hale gelince Didem’in Hayal Atölyesi’nin yolunu tuttum. Didem’in şekilli delgeciyle kesip, el yazılı hale getirdiğimiz karton kelebekleri doğal iplerle ve silikonla birbirine bağladık. Annemin kavanoza göre diktiği kumaş kelebeimi tamamladı. Etrafta yüzlercesi varken aramamak için ve çıtır boyutlarına bayıldığım kozalakları da kavanozumun içne koyunca bana güzel bir sonbahar [Read On]
Cevizli tarçınlı kurabiye
10/10/2012 by
Bu sabah erkenden kalkıp iş çıkışı hastanede olduğu için ziyaret etmeyi planladığım arkadaşıma kurabiye hazırladım. Bir yandan işe yetişmek için acele ederken, tarifle beraber ekleyebileceğim bir fotoğraf çekmeyi de ihmal etmedim tabi Hayatıma tat katan bu arkadaşımın hayatına ben de tat katayım istedim. 2 farklı kurabiye hazırladım, ikisi de tatlıydı… Birincisi annemin defterinden aldığım, çocukluğumdan [Read On]
Çekmeceli kutu yapımı
04/10/2012 by
Şu sıralar 2 şeye takığım: Pembe(Daha ziyade fuşya) ve Değerlendirme, tekrar kullanma İşte bu nedenle içindekileri afiyetle mideye indirdiğimiz makarna kutusuna baktım, baktım… Bundan ne olur diye düşündüm… Ve dışına bir kılıf yapıp onu değerlendirmeye karar verdim. Ben hazırlarken kurabiye kutusu gibi düşünmüştüm, birine götüreceğim kurabiyeler için güzel bir ev hayal etmiştim, ama başka [Read On]
Yulaflı çikolatalı kurabiye
03/10/2012 by
Kızların arkadaşıyla dışarıda görüşecekken, ani bir değişiklikle program bizim eve dönünce, ben de çok sevdiğim ev pizzasından ve kurabiye yapmaya karar verdim. Kurabiye denemek için kenara ayırdığım bir tarifti, ben sonucu çok beğendim: Tarif şöyle: 30 adet kurabiye için: 200 gram oda ısısında tereyağı 3/4 su bardağı esmer şeker 2 adet yumurta 3/4 su bardağı [Read On]
Yapışkan Çörekler
01/10/2012 by
Farkındayım, bu aralar asıl amacımız olan dekorasyondan saptık biraz, ama ne yapabilirim çok hamaratım Siz bana “DUUUUR!” diyene dek devam edeceğim YEMEYE ve tabii yediklerimi yazmaya! Yok, yok vazgeçtim ne derseniz deyin, durmayacağım, seviyorum ben güzellikleri paylaşmayı, birileri dinler nasıl olsa! Neyse konumuza dönelim: Yapışkan çörekler (Sticky buns) tarifini kızlarla çok severek izlediğimiz Martha Stewart’tan [Read On]
Mavi düşler
29/09/2012 by
Green Gate renk skalası her zevki kapsıyor, mavileri de bugüne saklamıştım:
Romantik İngiliz
28/09/2012 by
Green Gate sen ne güzel b,ir markasın ve ah bizler seni neden burada tutmaya yetecek şekilde destekleyemedik? Green Gate’in yaz kataloğuna baktığımda aklım başımdan gitti, bunlar nasıl güzel renkler, nasıl huzurlu desenler, nasıl mutluluk aşısı ürünler böyle üff ki ne üff!
Kitap portföy
25/09/2012 by
Geçenlerde çok sevdiğim bir marka olan Kate Spade’in zarf şeklindeki çantasına bayılmıştım. Hemen üstüne bu kitap şeklindeki portföy karşıma çıkınca buna da aşık olmaktan başka çarem kalmamıştı. Üstelik kendinizin yapabileceğiniz bir portföy bu! Yapım aşamalarını bu güzel fikrin sahibi Kate bir bir anlatıyor sayfasında.
Akşam Yemeği- Çekiliş
24/09/2012 by
Eserlerinde orta sınıflara getirdiği ironik-eleştirel yaklaşımıyla tanınan Hollandalı yazar Herman Koch, yeni romanında da “sıradan” görünen bir olaydan hareketle, bir yandan Hollanda toplumunun sosyal özelliklerini sıkı bir eleştiri süzgecinden geçirirken, diğer yandan da evrensel bir ahlaki sorgulama yapıyor. Yazar çok önemli ahlaki sorular yöneltiyor okuruna. Çarpıcı, nefes kesici ve çok etkileyici bir romanla karşı karşıyayız. [Read On]
Call me maybe
24/09/2012 by
Yaz boyunca birçoğumuzun diline dolanmıştı bu şarkı… Merva da bayılıyor bu şarkıya, bazen yanlış, bazen doğru eşlik ediyor tatlı sesiyle Birçok versiyonu yapıldı, ama bu en ilginç versiyonu, klasik bir versiyon… New Haven 3Penny Koro ve Orkestrası seslendiriyor. Müzisyenler iyi iş çıkarmışlar: Çok çalıştıkları her hallerinden belli olan müzisyenlerin notalarını yelpaze gibi kullanmalarına ne demeli? [Read On]
Neva ve Merva'nın annesi, İbotane'nin eşi, Nur'un Gemisi'nin kaptanıyım. Burada dekorasyon, projelerim ve aklıma düşen diğer herşey üzerine yazıyorum... Partiler için organizasyon ve catering hizmeti veriyorum.
Kendinize bir çay alın ve evinizdeymiş gibi davranın! 
Son Yorumlar