Her ne kadar arada bir tatlı tarifleri versem de, ben gündelik yaşama tatlıyı sokmayı çok sevmeyen bir anlayıştayım. Yeni bitiridğim Taş Devri diyeti kitabından da bir kez daha okudum ki şeker aslında bir çeşit zehir. Bu nedenle mümkün olduğunca kızlarımı şekerden, özellikle de glükoz şurubu gibi daha da fena versiyonlarından korumaya çalışıyorum. Bu amaçla onlara [Read On]
Fesleğenli domates çorbası
06/09/2012 by
Bundan 7-8 ay kadar önce Migros’tan fesleÄŸen almak için gittiÄŸimde demet fesleÄŸenle hemen hemen aynı ücrette olan saksıda fesleÄŸen alıp geri dönmüştüm. Bugün hala eve geldiÄŸimde biraz daha büyük bir saksıya diktiÄŸim fesleÄŸenden koparıp koparıp salata, çorba, bruschettalara ve pesto sos için kullandığımı görünce ne kadar yerinde bir karar olduÄŸunu anlıyorum. Siz de bir saksı fesleÄŸen [Read On]
AÅŸk deÄŸilse bu, neden bu kadar iyi hissettiriyor?*
05/09/2012 by
Duyduk duymadık demeyin! Westwing’de Pip Studio var! Bu nefis pano duvar kağıtlarını bütçesini ayarlayabilenler kaçırmasın. Ne yazık ki bazen güzel olan için ciddi rakamları gözden çıkarmak gerekiyor… Çok fedakarlıkla elde edilmeleri, onları daha bile çekici kılıyor, öyle deÄŸil mi? Ne fena! NeÅŸeli, dinamik, patchwork tarzında duvarkağıtları ile evinize dinamizm katmak istiyorsanız Avrupa’da birçok ülkede satışta [Read On]
Bir lokma salata
05/09/2012 by
PaÅŸabahçe’nin bir lokma serisine baktınız mı bilmiyorum, ama çok güzel alternatifler var. Ben bir lokmaları daha çok kokteyller için uygun buldum, zira benim için biraz minikler, bu nedenle yine PaÅŸabahçe’den kendi serimi oluÅŸturdum ve salatalarıma şık bir sunum zemini hazırladım. Bu ÅŸekilde salatalar sadece üstten deÄŸil, yandan da cıvıl cıvıl ve albenili görünüyor, aç veya [Read On]
Erik ÅŸerbeti
04/09/2012 by
Bu yaz -sanırım siz de farketmişsinizdir- en sevdiğim şey şerbetler, değişik meyve suları hazırlamak oldu. Bu annemin klasik bir tarifi. Bahçedeki mayhoş kırmızı erikler her sene bir dolu gelir, annem de onları altı muhallebi, üstü erikle hazırlanan bir sos olan yaz tatlısına ve erik şerbetlerine dönüştürürdü. Erik şerbetini ben de payıma düşen eriklerle konsantre olarak [Read On]
Işıl’ın masası
02/09/2012 by
Işıl’ın çok hoÅŸuma giden bir uygulamasını sizinle de paylaÅŸayım. Misafirleri geldiÄŸinde herkese tek tek çiçek koyuyor masaya, bence süper bir karşılama oluyor!
Başıma gelenler
02/09/2012 by
2 haftadır ciddi bir sinüzitle uğraşıyorum, baktım ki altından kalkamayacağım, doktora gittim ve  sanırım 6 senedir filan elimi sürmediğim antibiyotiğe başladım Nasıl birşeyse bu antibiyotik almaya başlar başlamaz kokuları biraz da olsa almaya başladım. 2 haftadır hiç bir tat almadan yemek yiyordum ve bu süreçte farkettim ki ben yemek yemekten sahiden çok keyif alıyormuşum! Bu arada [Read On]
Meyveli Trifle
02/09/2012 by
Geçenlerde Martha Stewart’tan aldığım yeni bir tarifi misafirlerime denedim. Türkçe ismini bilemediÄŸim için de orijinal adıyla yazdım bu tatlıyı… Işıl önce kendimize denememin daha akıllıca olacağını söylese de, ben kendimize pek sıklıkla tatlı piÅŸirmediÄŸim için ve bu malzemelerle ortaya kötü bir sonucun çıkmayacağına olan inancım nedeniyle tatlıyı misafirlerime denemekte sakınca görmedim. Veee haklı çıktım, sonuç [Read On]
Limonata, pembe limonata, naneli yeÅŸil limonata…
02/09/2012 by
Mmmmmmmmmmmmh! Yazları en sevdiÄŸim ÅŸey misafirlerime buz gibi limonata ikram etmek. Emin olun, hiç kimsenin “Hayır” diyemeyeceÄŸi bir teklif oluyor! Dahası önceden hazırlanıp 1 ay kadar da saklanabildiÄŸi için sanıldığı kadar da zor deÄŸil! Benim limonata tarifimin malzemeleri şöyle: 4 limon 1 bardak ÅŸeker 7 bardak su Hazırlanışı: Limonların kabukları rendelenir, ÅŸekerle ovulur, içine limonların suyu [Read On]
Yer fıstıklı, çikolatalı Cheesecake
31/08/2012 by
Ne zamandır yer fıstıklı bir tarif uygulamak istiyordum. Home TV’yi izlerken Nigella’nın yaptığı yer fıstıklı cheesecake’i görünce tamam dedim, budur. Tarif oldukça malzeme içeriyor, ama zahmetsiz ve bayağı çok porsiyon çıkıyor. Ben yine kendimize deÄŸil de gideceÄŸim bir ev için yaptığım için cheesecake’lerimi kelepçeli kalıp yerine muffin kaplarına yapmayı tercih ettim, ama kelepçeli kalıpta bu [Read On]
Çocuklara iki kitap önerisi daha!
30/08/2012 by
Çocuğunu işe götürmek zorunda kalan anne ne yapar? Yanına kurtarıcı bir kit alır. Bunun içerisine kitaplar, kitaplar, kitaplar koyar. (Evde İpad de var, ama çocukların bu yaşta fazlasıyla teknolojik olmasına karşı olduğum için hiç yeltenmiyorum.) Bu kitapları da burada tavsiye olarak yazmalıyım diye düşündüm ve işte size hayat kurtarıcı iki öneri: İlk önerim  komşum-arkadaşım Tijen [Read On]
Çocuklar için eğitici kitap önerisi
29/08/2012 by
Kız çocuklarının genel özelliÄŸi kitap tercihleri prensesli,  barbie’li, ya da bunlar olmasa bile daha eÄŸlenceli kitaplarda yana oluyor. Biliyorsunuz Neva ve Merva da Pippi, Pıtırcık serilerini çok seviyorlar. Abla veya aÄŸabeyi olmayan çocuklar kendisinden büyük olana özenmeyeceÄŸi için bu durumda iÅŸ anne-babalara düşüyor. Ben de bu döngüyü kırabilmek amacıyla 3 boyutlu kitaplarla ilgilerini çekme çalışmalarına [Read On]
Elmalı tarçınlı kekler
28/08/2012 by
Åžile’de bol bol elma toplamıştık zaten, dahası da gelince önce birazını etrafımla paylaÅŸtım, bana kalanları da kah yiyerek, kah kek ve tart yaparak deÄŸerlendiriyoruz. Åžebnem’in harika ve süper pratik tart tarifini paylaÅŸmıştım, uçunca yenileyemedim ama söz en kısa zamanda halledeceÄŸim Takdir edersiniz ki bir iÅŸi iki kez yapmak zorunda olmak çok sinir bozucu Herneyse geçen [Read On]
Neva ve Merva'nın annesi, İbotane'nin eşi, Nur'un Gemisi'nin kaptanıyım. Burada dekorasyon, projelerim ve aklıma düşen diğer herşey üzerine yazıyorum... Partiler için organizasyon ve catering hizmeti veriyorum.
Kendinize bir çay alın ve evinizdeymiş gibi davranın! 
Son Yorumlar