Erik ÅŸerbeti

Bu yaz -sanırım siz de farketmişsinizdir- en sevdiğim şey şerbetler, değişik meyve suları hazırlamak oldu. Bu annemin klasik bir tarifi. Bahçedeki mayhoş kırmızı erikler her sene bir dolu gelir, annem de onları altı muhallebi, üstü erikle hazırlanan bir sos olan yaz tatlısına ve erik şerbetlerine dönüştürürdü. Erik şerbetini ben de payıma düşen eriklerle konsantre olarak [Read On]

Işıl’ın masası

Işıl’ın çok hoÅŸuma giden bir uygulamasını sizinle de paylaÅŸayım. Misafirleri geldiÄŸinde herkese tek tek çiçek koyuyor masaya, bence süper bir karşılama oluyor!

Başıma gelenler

2 haftadır ciddi bir sinüzitle uğraşıyorum, baktım ki altından kalkamayacağım, doktora gittim ve  sanırım 6 senedir filan elimi sürmediğim antibiyotiğe başladım Nasıl birşeyse bu antibiyotik almaya başlar başlamaz kokuları biraz da olsa almaya başladım. 2 haftadır hiç bir tat almadan yemek yiyordum ve bu süreçte farkettim ki ben yemek yemekten sahiden çok keyif alıyormuşum! Bu arada [Read On]

Meyveli Trifle

Geçenlerde Martha Stewart’tan aldığım yeni bir tarifi misafirlerime denedim. Türkçe ismini bilemediÄŸim için de orijinal adıyla yazdım bu tatlıyı… Işıl önce kendimize denememin daha akıllıca olacağını söylese de, ben kendimize pek sıklıkla tatlı piÅŸirmediÄŸim için ve bu malzemelerle ortaya kötü bir sonucun çıkmayacağına olan inancım nedeniyle tatlıyı misafirlerime denemekte sakınca görmedim. Veee haklı çıktım, sonuç [Read On]

Limonata, pembe limonata, naneli yeÅŸil limonata…

Mmmmmmmmmmmmh! Yazları en sevdiÄŸim ÅŸey misafirlerime buz gibi limonata ikram etmek. Emin olun, hiç kimsenin “Hayır” diyemeyeceÄŸi bir teklif oluyor! Dahası önceden hazırlanıp 1 ay kadar da saklanabildiÄŸi için sanıldığı kadar da zor deÄŸil! Benim limonata tarifimin malzemeleri şöyle: 4 limon 1 bardak ÅŸeker 7 bardak su Hazırlanışı: Limonların kabukları rendelenir, ÅŸekerle ovulur, içine limonların suyu [Read On]

Yer fıstıklı, çikolatalı Cheesecake

Ne zamandır yer fıstıklı bir tarif uygulamak istiyordum. Home TV’yi izlerken Nigella’nın yaptığı yer fıstıklı cheesecake’i görünce tamam dedim, budur. Tarif oldukça malzeme içeriyor, ama zahmetsiz ve bayağı çok porsiyon çıkıyor. Ben yine kendimize deÄŸil de gideceÄŸim bir ev için yaptığım için cheesecake’lerimi kelepçeli kalıp yerine muffin kaplarına yapmayı tercih ettim, ama kelepçeli kalıpta bu [Read On]

Çocuklara iki kitap önerisi daha!

Çocuğunu işe götürmek zorunda kalan anne ne yapar? Yanına kurtarıcı bir kit alır. Bunun içerisine kitaplar, kitaplar, kitaplar koyar. (Evde İpad de var, ama çocukların bu yaşta fazlasıyla teknolojik olmasına karşı olduğum için hiç yeltenmiyorum.) Bu kitapları da burada tavsiye olarak yazmalıyım diye düşündüm ve işte size hayat kurtarıcı iki öneri: İlk önerim  komşum-arkadaşım Tijen [Read On]

Çocuklar için eğitici kitap önerisi

Kız çocuklarının genel özelliÄŸi kitap tercihleri prensesli,  barbie’li, ya da bunlar olmasa bile daha eÄŸlenceli kitaplarda yana oluyor. Biliyorsunuz Neva ve Merva da Pippi, Pıtırcık serilerini çok seviyorlar. Abla veya aÄŸabeyi olmayan çocuklar kendisinden büyük olana özenmeyeceÄŸi için bu durumda iÅŸ anne-babalara düşüyor. Ben de bu döngüyü kırabilmek amacıyla 3 boyutlu kitaplarla ilgilerini çekme çalışmalarına [Read On]

Elmalı tarçınlı kekler

Åžile’de bol bol elma toplamıştık zaten, dahası da gelince önce birazını etrafımla paylaÅŸtım, bana kalanları da kah yiyerek, kah kek ve tart yaparak deÄŸerlendiriyoruz. Åžebnem’in harika ve süper pratik tart tarifini paylaÅŸmıştım, uçunca yenileyemedim ama söz en kısa zamanda halledeceÄŸim Takdir edersiniz ki bir iÅŸi iki kez yapmak zorunda olmak çok sinir bozucu Herneyse geçen [Read On]

Bayram sonrası

Ne zamandır yoktum ortalıklarda… Arife günü size güzel bir bayram mesajı yazabilmek için bilgisayarımı açtım ki, nurungemisi.com’un yerinde yine yeller esiyordu. Åžu iÅŸi bir türlü halledemedik gitti, ciddi sıkıntı veriyor bana, ama halledeceÄŸiz bir ÅŸekilde, uÄŸraşıyoruz : ) Bayramı benden mesaj alamadan geçirdiniz, ama umarım nefis geçmiÅŸtir. Ben hastaydım… BoÄŸaz aÄŸrısı ile baÅŸlayıp, sinüzite çeviren [Read On]

Yatakodamdaki kelebek

Yatak odanıza giren bir kelebek bile karnınızda kelebekler uçuÅŸmasına sebep oluyorsa,  siz hep çocuk(su) kalacaksınız demektir!!!    

Kaftan yastıklar

Annem diye söylemiyorum, her eve lazım bir marifet seviyesinde: Ä°nce zevkli, eli lezzetli, eliÅŸinde becerikli, süslemede marifetli… Ä°ÅŸte bunların hepsi olan annemin son marifeti de kaftan yastıklar. Beraber Persan’dan kumaÅŸ aldık, o da bu kumaÅŸları dikip, boncuklarla birleÅŸtirip, kaftan yastıklara çevirdi… Belki sizlere de ilham verir diye düşünerek paylaşıyorum, yüzümü kara çıkarmayın!        

Çocuk ellerinden dekorasyon

2 sene önce yaptığımız, ama her nedense sizlerle bir türlü paylaÅŸamadığım bir duvar bu. Neva ve Merva’nın minik ellerini renk renk akrilik boya ile boyayıp, oyun odası gibi de kullandığımız oturma odasımızı kolonuna bastırmıştık. EÄŸer bu projeyi uygularsanız, siz de akrilik boya kullanın çünkü diÄŸer boyalara göre elden çıkması çok daha kolay, biraz su ve [Read On]