Kuzu Kulağı Salatası

 

Bu sayfada sadece garantili tarifler var!
: )
Kuzu kulağı salatası da onlardan biri…

Salata seviyorsan, tam sana göre!

Malzemeler:
500gr kuzu kulağı 

2 avuç ayıklanmış nar (Yerine ince kesilmiş kuru domates de olur, ama narla daha lezzetli oluyor.) 

 1 yemek kasigi badem (KabuÄŸu soyulup, kavrulmuÅŸ) – Çam fıstığı da olabilir 

 Zeytin yağı 

 Nar ekşisi

Salata icin kuzu kulaklarını yıkayıp, kök kısmını temizleyin. Doğramadan, gerekirse kopartarak diğer malzemeleri ekleyin.

Son olarak badem ve narla süsleyin. (Sosunun son dakika koyulması gerekiyor, yoksa salata sönüyor.)

Comments

  1. Hande Cimilli says:

    Nurikoç senin repertuarına göre bu kadar yemek tarifi çok az;-) Isteriz isteriz..! Bu bölümü daha büyütmeni rica ediyorum şahsen..Sevgiler..

    • Evet haklısın, repertuar var, ama foto yok.
      Bu aralar dekorasyonu biraz yavaşlatıp diğer kısımları hızlandırmayı düşünüyorum. (İtirazı olan varsa şimdi söylesin, ya da sonsuza dek sussun lütfen!!!)
      Konuştuğumuz gibi: Hep beraber bize gelin, böylece hazırladıklarımızı afiyetle yeriz, sonra ben de o gün çekeceğim fotolarla beraber tarifleri de siteye koyarım. Hı? : )

  2. LâLe says:

    Bu tam benlik… Denemem lazım bence seveceÄŸim 😉